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薄毛には良質のタンパク質を摂ろう!

薄毛には良質のタンパク質を摂ろう!

髪の毛の99%は、約18種類ものアミノ酸が結合してつくられた「ケラチン」というタンパク質からできています。


そのうち、髪の毛で最も多いアミノ酸はシスチンといい、これは体内でメチオニンからつくられます。


メチオニンは、体内で合成されない必須アミノ酸のため、食事で補わなければなりません。


必須アミノ酸を多く含むのは、豆腐などの大豆製品や玄米、イモ類などです。


タンパク質を摂るには、これらの植物性の食品を食べることが重要です。




肉・魚・卵などの植物性タンパク質はアミノ酸スコアが非常に高く、


効率がよいのですが、摂りすぎると内臓の負担になるため、摂りすぎないことが大事です。


一日あたり体重の1000分の1グラム、体重60キログラムの人なら一日60グラムで十分です。


その場合も、イワシなどの小魚を多く摂ることをお勧めします。







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